Tort cu capsuni, nuci pecan si ciocolata alba.
Sau altfel spus…pe gustul meu, pentru ca este ziua mea, ca orice copil mare vreau si eu tort, nu…nu suflu in lumanari, dar am vise, imi pun dorinte si imi stabilesc mereu noi obiective asa ca nici in acest an nu se putea sa fie altfel.
Am descoperit acum 2 saptamani la Auchan, un mascarpone ambalat la tub, asa cum e si brinza topita de obicei, bun de tot si ceva mai ieftin, e si normal cata vreme nu mai platim si cutia.
M-am aprovizionat si eu cu cateva bucati si astazi am zis sa ii rasfat pe ai mei cu o noua creatie dulce de-a mea.
Aveam mai multe idei (un blat insiropat, mascarpone, fructe) asa ca am incercat sa le imbin toate intr-o singura tava, fara a fi „prea mult”, sper eu ca mi-a si reusit daca ma iau dupa reactiile din timpul degustarii.
Astazi m-am trezit cu pofte 🙂 as fi mancat o prajitura cu multa ciocolata, cu un blat pufos si usor, ceva bun ce nu am mai mancat pana acum, asa ca mi-am pus neuronul la treaba si am creat acesta reteta de Prajitura cu ciocolata, struguri si fulgi de cocos.
Pentru blat m-a inspirat reteta postata de Merysor de dimineata, o prajitura venetiana sau ceva de genul asta 🙂
Prajitura cu melasa, prune si flori de lavanda
Desert cu visine, banane si apa de trandafiri
Prajitura cu capsuni
Prajitura simpla, cu capsuni
Tort cu ciocolata alba, mascarpone si zmeura
Prajitura cu ricotta si sos de zmeura
Prajitura Egalitate cu crema de cocos
Rulada cu ricotta si visine
M-am gandit ce m-am gandit si nu am gasit un nume potrivit pentru aceasta prajitura cu atat mai mult cu cat nu am urmat o reteta anume pentru a o face…asa ca m-am gandit sa o denumesc dupa unul din prenumele mele…Claudia 🙂 A iesit gustoasa si pufoasa…:) si cred ca o voi mai face… Continua citirea »
reteta simpla pentru blat pufos de tort
Pandispanul este tot un fel de blat de tort dar se poate face si o prajitura gustoasa din el,daca ii dam o alta forma decat cea clasica de tort. Ingrediente: 7 oua, 210 gr zahar, 210 gr faina alba, 1 varf cutit de sare. Se amesteca ouale cu zaharul pana cand zaharul s-a topit si… Continua citirea »
Ingrediente: 6 oua 1 1/2 cana zahar 1 1/2 cana faina alba 1 plic praf de copt zahar vanilat 1 praf de sare 5 linguri de ulei. Mod de preparare: Se separa galbenusul de albus, se bate bine albusul spuma tare cu un praf de sare. La sfarsit se adauga zaharul si continuam sa amestecam… Continua citirea »
Reteta acestei rulade am gasit-o mai demult intr-un ziar…sper sa nu gresesc, CLICK, dar nu sunt sigura ca e ceva vreme de atunci si…nici memoria mea nu mai e ce a fost odata…ma rog, ideea e buna insa rulada pot spune ca nu mi s-a parut atat de buna pe cum arata de bine …pentru… Continua citirea »