Pandispanul este tot un fel de blat de tort dar se poate face si o prajitura gustoasa din el,daca ii dam o alta forma decat cea clasica de tort.
Ingrediente: 7 oua,210 gr zahar,210 gr faina alba,1 varf cutit de sare.
Se amesteca ouale cu zaharul pana cand zaharul s-a topit si apoi adaugam incet faina si amestecam cu grija sa nu faca cocoloase. se da la cuptor intr-o tava tapetata cu faina sau hartie de copt si se lasa la foc mediu cam 35-40 min (depide de cuptor).Il puteti umple apoi cu ce crema doriti,sau cu frisca si fructe.