Prajitura cu ciocolata si struguri

Astazi m-am trezit cu pofte 🙂 as fi mancat o prajitura cu multa ciocolata, cu un blat pufos si usor, ceva bun ce nu am mai mancat pana acum, asa ca mi-am pus neuronul la treaba si am creat acesta reteta de Prajitura cu ciocolata, struguri si fulgi de cocos.
Pentru blat m-a inspirat reteta postata de Merysor de dimineata, o prajitura venetiana sau ceva de genul asta 🙂

Cheesecacke cu fulgi de ovaz, zmeura si struguri

Intr-una din zilele trecute am vazut pe facebook postarea Ritei Ilies cu un cheesecacke fara coacere si mi s-a parut provocatoare, mai ales ca sufar de caldura si as face orice sa nu stau langa foc in zilele astea caniculare.
Am cautat repede reteta dar nu am reusit sa o gasesc, asa ca am schimbat cu Rita cateva pareri si impresii referitoare la dizolvarea gelatinei pe canicula si am trecut la treaba 🙂 a iesit un desert fabulos….