Arhive de etichete: miere

Desert cupola de rulada cu inghetata de visine

Daca tot ne-am intors din concediu  dupa o saptamana minunata la Blaj, am zis sa marcam momentul cu un desert pe care de tare mult imi doream sa il fac si eu, Desert cupola de rulada cu inghetata de visine.

L-am vazut prima data in una din emisiunile prezentate de Lorraine Pascal, doar ca eu am ales sa cumpar doar rulada pentru economie de timp, dar sa fac eu inghetata, pentru ca cred ca stiti deja ca sunt total impotriva sa mancam inghetata cumparata.

Ciolan precopt cu crusta de miere si mustar

Am primit zilele trecute, aceste ciolane in ambalaj argintiu de la un amic, pentru a crea o reteta cu ele si pentru a-mi da cu parerea, sunt buna la asta…la datul cu parerea.
Nu mai vazusem  pana la astea genul asta de preparat, e un ciolan precopt, cu rozmarin, aromat si gustos care are in interiorul pungii asteia de aluminiu si un delicios sos.
Inainte de a-l gati se aseaza intr-un vas cu apa calda deoarece sosul din interior are consistenta unei gelatine si sa se desfaca la caldura pentru a nu pierde nimic din el .

Porc cu vin alb si miere de pin

Imi place foarte tare ca majoritatea prietenilor si colegilor mei atunci cand merg in concediu in afara tarii mereu se gandesc la mine si imi aduc tot felul de ingrediente, in cazul de fata am primit un borcan cu miere de pin, adus din Grecia, este tare buna si cu o aroma aparte, pe care abia am asteptat sa o pot folosi intr-un preparat. Zis si facut, asa ca astazi am pregatit Porc cu vin alb si miere de pin.

Inghetata cu visine, capsuni si miere

De ceva vreme, asta insemnand cativa ani, tot spun celor din jurul meu sa nu mai manance inghetata cumparata din comert pentru ca are in compozitie elemente pe care sigur nu ne-am dori sa le mancam.
Ca sa fac mai mult decat sa tot spun, ori de cate ori am ocazia, incerc si va ofer retete noi de inghetata facuta acasa, extrem de simpla astfel incat nimeni sa nu mai aiba vreun motiv sa cumpere acea chestie numita inghetata din comert, sper ca intr-o zi sa si reusesc sa conving pe cati mai multi dintre voi sa faceti acasa o inghetata simpla, buna si in care stiti exact ce ingrediente adaugati.

Inghetata de coacaze negre si capsuni

De cativa ani buni de zile nu mai mananc inghetata cumparata din magazin, indiferent de firma inscrisa pe ambalaj, ceea ce va sfatuiesc si pe  voi sa faceti, mai ales ca avem la indemana retete care mai de care, de la unele complexe pana la cele mai simple variante posibile.
Cred ca e pacat sa nu stim ce mancam, mai ales cand e atat de simplu sa faci acasa o inghetata, chiar fara a fi nevoie de foc.