Ideea acestei prajituri a plecat de la o emisiune cu una din preferatele mele,Lorraine Pascale,insa am pastrat de la ea,rasturnarea :),bananele si ideea de sirop.Asa cum am mai spus eu nu pot reproduce retetele altora,as spune ca asta e marele meu minus… Continua citirea »
Stiu ca multa lume adora tiramisu clasic….dar… eu nu ma dau in vant dupa el,asa ca astazi am incercat sa fac ceva mai aproape de gusturile mele plecand de la reteta de baza,si respectand oarecum ce au creat unii,dar,in stilul propriu.Varianta mea finala,a iesit mult mai… Continua citirea »
Aveam pofta de o prajiturica cu piersici,asa ca dis de dimineata am pornit spre piata decisa sa cumpar piersici pentru a-mi satisface aceasta pofta.Am avut noroc si am gasit niste piersici aromate si bune,asa ca am pregatit aceasta minuata prajitura cu bezea,care este favorita noastra:) Am folosit: 8 oua 8 linguri zahar… Continua citirea »
Este deja destul de cald afara asa ca trebuia sa mancam ceva care sa ne racoreasca si pentru ca la mai toate retetele de inghetata facuta in casa trebuie mereu scoasa din congelator la 45-60 minute si amestecat,m-am gandit ca cea mai buna varianta ar fi semifredo,pentru ca la aceasta reteta nu e… Continua citirea »
Astazi am vrut sa ma joc putin in bucatarie si profitand de experienta acumulata pana acum am creat o prajitura,aparent fara a respecta vreo regula 🙂 In general regulile culinare nu cred ca sunt facute pentru mine si cam fac cum cred eu,norocul fiind de partea mea in 99 % din situatii,pentru… Continua citirea »
Desi este un desert care ne place tare mult,nu stiu de ce nu il fac decat de 2-3 ori pe an. Astazi fiind la cumparaturi m-am gandit la Tiramisu si mi s-a facut asa o pofta incat am decis sa il fac. Am folosit: 400 gr piscoturi 400 gr mascarpone 4 galbenusuri de ou 4… Continua citirea »