Arhive de etichete: frisca

Crema de frisca cu coulis de zmeura

Aceasta este cea de-a doua reteta la care respect intocmai ceea ce scrie autorul ei si cred ca este singura de cand gatesc si…sunt ceva ani 🙂 careia nu ii aduc NICI o modificare…e o mare performanta pentru mine pentru ca de obicei mai pun sau scot cate ceva chiar daca in mare respect reteta… Continua citirea »

Savarine

Mai repede le-as spune mini savarine tinand cont ca neavand o tava speciala le-am facut in tava de briose 🙂 Reteta am primit-o de la niste bucatarasi talentati..de pe bucataras.ro (Diaconta) doar ca eu avandu-l pe iubi mare admirator de dulciuri am facut cantitate dubla si..am mai modificat cate ceva pe ici pe colo dupa… Continua citirea »

Tiramisu

Desi este un desert care ne place tare mult,nu stiu de ce nu il fac decat de 2-3 ori pe an. Astazi fiind la cumparaturi m-am gandit la Tiramisu si mi s-a facut asa o pofta incat am decis sa il fac. Am folosit: 400 gr piscoturi 400 gr mascarpone 4 galbenusuri de ou 4… Continua citirea »

Tort de afine

Un tort racoros si foarte usor de pregatit.Ideea mi-a venit in timp ce eram la piata si am vazut afinele si o gramada de alte fructe proaspete si delicioase. Fiind si foarte cald acest tort m-a scutit de a mai porni cuptorul dar am reusit totusi sa le ofer alor mei un desert bun si… Continua citirea »

Inghetata pina colada

Imi era dor de o inghetata mai ales ca au fost si zile destul de calde in ultima vreme.Asta corelat cu faptul ca la Lidl de luni 24.06.2013 a inceput noua promotie care printre altele contine si o varietate de lichioruri si cockteiluri m-a facut sa ma gandesc la o noua reteta de inghetata. Pot… Continua citirea »

Tarta cu lamaie si iaurt

Ma tot gandeam ce sa fac dulce,insa nu aveam prin casa prea multe ingrediente si nici mare pofta sa ies la cumparaturi nu exista,asa ca am zis sa incerc o tarta cu ce aveam la indemana sa vad daca pot face ceva comestibil 🙂 si…a iesit o bunatate!! Aluatul de tarta este unul clasic,obisnuit insa… Continua citirea »

Millefeuille

Dragii mei….reteta asta mi-a dat mari batai de cap, vroiam si eu sa il impresionez pe iubi al meu si sa ii fac ceva deosebit,mai sofisticat insa….nu am reusit.I-a placut in esenta ce am facut eu dar modul in care apar foietajele si frisca (pentru ca el a papat imediat cum le-am ansamblat) i-au dat… Continua citirea »

Pancakes

Este o reteta simpla,numai buna atunci cand avem pofta de dulce si nu prea avem inspiratie sau timp sa facem ceva complicat.Sunt foarte asemenatoare cu clatitele noastre,dar fiind clatite americane…sunt mai pufoase decat cele romanesti 🙂 Avem nevoi de : 3 oua,115 gr faina alba,1 lingurita cu varf praf de copt,140 ml lapte,5 lingurite zahar… Continua citirea »