Aveam prin frigider cateva briose cu migdale, de cateva zile, pe care nici nu am avut timp sa le mancam, dar parca, nici nu ma induram sa le arunc. Asa ca reteta Ritei Ilies a venit la fix, am reconditionat briosele si le-am transformat in Briose reconditionate cu zahar brun si nuca.
Daca nu aveti briose, puteti folosi blaturi, biscuiti sau orice alta prajitura fara crema.
Briose cu visine, vanilie si fulgi de migdale, sunt preferatele mele dintre oricare al desert, mi se par tare dragalase si mie personal imi dau o stare de bine, ori de cate ori le vad sau le pregatesc.
Astazi am dezvoltat putin briosa, pentru ca eu de regula le fac simple, am mers putin mai departe si le-am insiropat si apoi le-am creat si un „mot” delicios de mascarpone, visine si frisca, da, stiu, cam multe calorii dar e totusi weekend asa ca meritam putin rasfat.
Imi era parca dor de niste briose, pentru ca nu am mai facut de ceva vreme, asa ca am pregatit aceasta delicioasa reteta de Briose cu apa de trandafiri, vanilie si curmale.
Aveam prin „dulapiorul magic” din bucatarie niste curmale cu care ma gandeam de ceva vreme sa fac ceva, asa ca am facut o combinatie cu ciocolata si ceva mirodenii si au iesit niste briose pufoase si gustoase numai bune pentru o duminica in familie.
Briose cu ciocolata alba, cardamon si stafide
Briose aperitiv cu zucchini
Briose umplute cu branza dulce
Red velvet cupcakes
Briose cu visine si nuci
Briose din faina integrala cu banane
Briose cu crema de vanilie si zmeura
Briose cu crema de lamaie
Daca a fost zi de piata si m-am delectat cu o inghetata facuta in casa,mi-au ramas galbenusurile de la inghetata si trebuia sa fac ceva cu ele 🙂 plus ca in piata am mai gasit si niste fructe…ciudate as spune si anume piersici altoite cu smochin…un fel de strutocamila asa… 🙂
Briose cu ciocolata si stafide
Briose cu palarioara de crema Ricotta
iubesc briosele si cu cat fac mai des cu atat parca imi vin idei mai multe despre modul in care as putea face ca de fiecare data sa fie deosebite si…in alt fel desi ideea de baza este acceasi.