Dovleceii si fratii lor zucchini, sunt printre legumele mele preferate asa ca daca tot am primit cativa zucchini bio, de tara si crescuti in Romania, am zis sa profit de ocazie si sa prepar ceva gustos cu ei, Pui picant cu oregano, zucchini si ciuperci.
Am ales o varianta simpla dar gustoasa de pulpe la cuptor, carora le-am alaturat cateva arome pe gutul meu si a iesit ceva foarte gustos.