Imi plac tare mult pandispanurile astea englezesti asa,au ei un „stil” aparte,si mi se pare ca mi se potrivesc foarte bine ca si stil,daca pot numi „stil” o prajitura 🙂 au in componenta unt,zahar,faina,ou ca aproape orice prajitura,dar au o textura aparte in opinia mea,e un pandispan dens,pufos si… Continua citirea »
Mereu am spus ca rata este preferata mea,dar din pacate sunt singura la noi in casa care mananc aceasta carne de aceea nici nu fac foarte des,pentru ca…trebuie sa ma lupt eu singura cu ea 🙂 Astazi printre alte preparate am zis sa imi fac si mie pofta si mi-am facut o jumatate de… Continua citirea »
Pentru ca pentru mine am gatit astazi rata si doar eu o mananc 🙂 trebuia sa mai fac ceva si pentru iubi.,ca sa aiba si el ce sa manance,asa ca i-am facut o friptura de porc la cuptor,foarte simpla si gustoasa. Am folosit: 5 felii pulpa de porc 2 catei usturoi 1 lingura… Continua citirea »
Cred ca e o idee buna de desert rapid pentru atunci cand apar musafiri neanuntati si nu aveti ceva dulce sa le serviti,mai ales ca eu mereu folosesc foietaj cumparat,mi se pare ca timpul meu e mult prea pretios si cam scurt din pacate,asa ca oricate critici atrag nu fac in casa… Continua citirea »
Am mai spus,dar mai repet faptul ca nu am suficient timp sa fac singura acasa foietaj,deoarece timpul meu este extrem de limitat,aleg sa cumpar foietajul si sa il umplu cu tot felul de ingrediente minunate,in asa fel incat sa fac din foietaj o gustare delicioasa sau chiar un desert. La fel si de… Continua citirea »
Am facut acest tort pentru ca inca mai am muuulte mere si imi pare rau sa le las asa singure si neconsolate 🙂 asa ca incerc de fiecare data sa fac ceva bun si dulce cu ele,altceva decat am mai facut pana acum ca sa va pot oferi diverse retete daca vreodata aveti multe mere… Continua citirea »
Reteta blatului este dupa cea a lui Cleme (bucataras.ro),mi-a placut tare mult asa ca am preluat-o si am adaptat-o pentru ce aveam eu nevoie.Avand multe mere de la tara,e pacat sa nu fac cu ele diferite deserturi,mai ales ca am si 3 zile de concediu 🙂 Pentru blat am folosit: 600 gr faina 2 oua… Continua citirea »
Minunata aceasta prajiturica,o fac de cate ori am ocazia,insa voua aici pe blog va aduc variantele si combinatiile neprezentate pana acum,poate va ajuta sa va inspirati in functie de ingredientele avute la indemana.Acum de cand s-a stricat si mixerul….altfel simt si apreciez munca pentru o prajitura pentru ca totul se face cu mana ufff 🙂… Continua citirea »
Este prajitura mea favorita si atunci cand nu am la dispozitie suficient timp pentru a face blatul sfaramicios,fac aceasta varianta la fel de buna ,diferenta ar fi ca in aceasta varianta blatul este mai pufos. Am folosit pentru mere: 1-1,5 kg mere (depinde cat de multaumplutura doriti intre foi) 7 pastai de cardamon scortisoara 200… Continua citirea »
Vroiam sa fac o prajiturica mai…altfel,nefandosita si buna in acelasi timp,ceva ce sa imi aminteasca de copilarie…am stresat pe toata lumea sa imi dea retete dar pana la urma mi-am amintit de prajitura asta care..initial era cu mere si bezea dar cum eu nu am stare si neuronul meu lucreaza mereu atunci cand sunt in… Continua citirea »
Avand putin timp liber,iarasi am urmarit emisiunea care imi place mult cu un maestru cofetar…Eric Lanlard…ca o paranteza,mi-ar placea sa invat de la acest om sa fac delicii dulci….pentru ca este extrem de priceput si stiu ca as avea multe de invatat de la el. Daca el a facut o tarta tatin,am zis ca si… Continua citirea »
Profit la maximum de aceste cateva zile de concediu pe care le am pentru a face preparate cat mai diverse,cu arome noi pe care nu le-am mai incercat,dar…avand mai mult timp,daca cumva nu iese bine pot face repede altceva desi sper ca toate sa fie pe gustul nostru pentru ca le fac cu mare drag!… Continua citirea »
Initial cand am gandit aceasta reteta,am gandit-o cu o alta garnitura,pentru ca eu evit in general sa asociez carnea cu cartofii si mai ales prajiti dar….daca tot erau cumparati cartofii si erau si din cei noi (imi plac foarte mult) am zis ca …merge odata sa facem si prostioare si sa mancam mai nesanatos mai… Continua citirea »