Porc picant cu cartofi noi

De catre   mai 31, 2014

Pentru ca pentru mine am gatit astazi rata si doar eu o mananc, trebuia sa mai fac ceva si pentru iubi ca sa aiba si el ce sa manance.

Asa ca i-am facut o Porc picant cu cartofi noi, o reteta foarte simpla si gustoasa.

Am folosit:

5 felii pulpa de porc

2 catei usturoi

1 lingura pasta de creveti

sos de soia

cimbru

sos de ardei iuti

cartofi noi

Am marinat carnea de porc in putin sos de soia si sos de ardei iuti, apoi intr-o cratita am pus la foc putin ulei, usturoiul tocat marunt si 1 lingura pasta de creveti.

Am lasat pe foc pana cand usturoiul s-a rumenit usor (fara sa se arda), am adaugat apoi bucatile de carne, le-am  lasat 2 minute sa se rumeneasca, apoi am adaugat marinata si am bagat cratita la cuptor pana cand carnea s-a patruns bine.

Am facut cativa cartofi noi prajiti care noua ne plac tare mult si am servit cu sosul de mere cu cimbru a carui reteta am scris-o deja in reteta de piept de rata 🙂

Pofta mare!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Follow Me

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.