Categorii de arhive: peste si fructe de mare

Peste la cuptor cu varza de bruxelles si ciuperci

De cateva zile aveam asa o pofta de peste, asa ca abia am asteptat weekendul pentru a mi-o satisface. Am plecat de dimineata la piata sa gasesc pestele potrivit, care sa imi faca cu ochiul si am ajuns la un hypermarket, de unde am si luat file de sanger de novac…nu imi spune mare lucru pestele asta dar era cam singurul file care parea mai proaspat de acolo, asa ca l-am luat fara sa stau prea mult pe ganduri.
M-am bucurat insa mai mult ca la raionul de legume, am gasit varza de bruxelles proaspata, asa ca am luat-o si pe ea si am incercat sa construiesc o reteta rapida si gustoasa pentru pranzul de azi, Peste la cuptor cu varza de bruxelles si ciuperci.

Raci cu sos de iaurt, portocale si patrunjel

Se spune (si eu cred foarte tare lucrul asta ) ca daca iti doresti in viata cu adevarat ceva ,cu siguranta se va implini visul tau.
Si ca sa va spun povestea de la inceput de tot as zice ca de pe la varsta de 5 ani imi doresc sa mananc raci si mi se trage de la un film pe care l-am avzut alaturi de tatal meu, astfel ca toata viata am visat la acest moment care pana la urma nu a intarziat sa apara.
M-am bucurat foarte tare cand am auzit de Taverna Racilor, m-am intristat apoi auzind unde e amplasata pentru ca programul meu fiind foarte incarcat, nu prea am avut timp sa ajung la ei desi aproape in fiecare weekend mi-am propus asta, distanta dintre casa mea si locatia lor mi se parea ceva destul de greu de atins.