Arhive de etichete: patrunjel

Ciulama de ciuperci cu fasii de pui si turmenic

Desi imi place sa gatesc si mereu imi vin idei care mai de care mai nastrusnice, totusi cateodata apare si intrebarea…”Ce sa mai gatesc?” Neavand nici un plan pentru astazi, eram sigura ca vizita prin piata si magazine ma va ajuta sa ma decid, asa ca dis de dimineata am pornit in cautare de idei.

Muntele de ciuperci din Auchan mi-a adus zambetul pe fata si imediat mi-am imaginat o Ciulama de ciuperci cu fasii de pui si turmenic,pe care cu mare drag am pus-o in practica.

Ciulama cu ciuperci si pui by papabundetot

Ciulama cu ciuperci si pui cred ca am mancat cu totii in copilaria noastra. Eu astazi am ales sa fac Ciulama by papabundetot din curcan, pentru ca pe cat posibil incerc sa scot carnea de pui din meniu, cel putin pana la momentul in care  voi putea sa ii cresc eu sau macar sa ii pot cumpara de undeva de unde sa fiu sigura ca nu sunt plini de antibiotice si alte nebunii deloc sanatoase.

Raci cu sos de iaurt, portocale si patrunjel

Se spune (si eu cred foarte tare lucrul asta ) ca daca iti doresti in viata cu adevarat ceva ,cu siguranta se va implini visul tau.
Si ca sa va spun povestea de la inceput de tot as zice ca de pe la varsta de 5 ani imi doresc sa mananc raci si mi se trage de la un film pe care l-am avzut alaturi de tatal meu, astfel ca toata viata am visat la acest moment care pana la urma nu a intarziat sa apara.
M-am bucurat foarte tare cand am auzit de Taverna Racilor, m-am intristat apoi auzind unde e amplasata pentru ca programul meu fiind foarte incarcat, nu prea am avut timp sa ajung la ei desi aproape in fiecare weekend mi-am propus asta, distanta dintre casa mea si locatia lor mi se parea ceva destul de greu de atins.