Coaste lipicioase la cuptor, cu scortisoara
Mie imi plac coastele extrem de mult desi nu ma declar a fi o mare carnivora in general, dar daca e cu coaste de porc, greu rezist tentatiei.
Daca mai este si vorba sa ne murdarim pe degete si coastele sa fie dulci, lipicioase si extrem de bine facute atunci chiar ma declar fericita si incantata.
Recunosc cu regret insa, ca doar eu le fac asa cum trebuie, gustoase, bine facute, cu carnea care ti se topeste in gura, desi am incercat sa mananc si prin oras, m-au dezamagit si nici nu mai incerc.