Supa de usturoi dupa o reteta spaniola

Am vazut aceasta reteta deosebita acum cateva seri la o emisiune culinara cu obiceiuri si traditii spaniole, mi s-a parut extrem de simpla dar si delicioasa, asa ca am incercat reteta sa vedem daca e asa de buna pe cat parea si am ramas placut impresionati. Usoara si absolut fabuloasa ca si savoare.

Am folosit:

4 catei de usturoi

o lingurita boia

750 ml supa de pui

2 foi de dafin mici

o felie de paine prajita

1 ou

ulei de masline

In wok am pus uleiul de masline si usturoiul taiat feliute si l-am lasat sa se prajeasca putin, apoi am adaugat boia, foile de dafin si supa de pui.

Cand supa a inceput sa fiarba am pus o felie de paine prajita si un ou pe care l-am amestecat putin  ca sa se faca „zdrente” 🙂

Asta a fost tot,o supa simpla si foarte rapida dar foarte buna la gust.

Pofta mare!