Este un sos dulce acrisor pentru iubitorii de preparate asiatice, este foarte potrivit pentru carnea de pui, rata sau chiar de porc.
Avem nevoie de: 1 conserva ananas, 3 linguri bulion, 3 linguri de zahar, otet balsamic
Mod de preparare: se taie ananasul bucatele si se pune intr-o oala mica impreuna cu putin ulei si il lasam la calit, se adauga apoi zaharul, jumatate din sucul din conserva si bulionul si lasam totul pe foc cam 5 minute amestecand in tot acest timp.
Dupa cele 5 minute se adauga o lingurita de otet de preferinta balsamic sau un otet mai bun.
Cam asta e tot…simplu si gustos. 🙂
pare foarte simplu, ia ca incerc si eu:P
E bun cu ceva carnita…de pui…:)