Atunci cand e prea cald si nu vrei sa pornesti focul, sau daca tineti post si totusi aveti pofta de ceva dulce va recomand cu mare incredere acest desert, foarte simplu de preparat si extrem de gustos.
250 gr miez de nuca
150 gr curmale
50 gr nuca de cocos
30 gr ulei de cocos.
In 2 vase diferite am pus nucile si curmalele in apa si le-am lasat acolo cam…7-8 ore sa se inmoaie. Spre seara cand s-au inmuiat, am scurs apa si atat nucile cat si curmalele le-am bagat la blender, s-a format asa ca o pasta peste care am adaugat ulei de cocos, am amestecat si apoi am luat cate putin si am format bilute din acest amestec pe care le-am trecut apoi prin nuca de cocos maruntita.
Atat! Foarte simplu, delicios si as indrazni sa spun si sanatos tinand cont de ingrediente…ce spuneti?! Merita incercat.
Pofta mare!

