Daca tot ne-am intors din concediu dupa o saptamana minunata la Blaj,am zis sa marcam momentul cu un desert pe care de tare mult imi doream sa il fac si eu.L-am vazut prima data in una din emisiunile prezentate de Lorraine Pascal,doar ca eu am ales sa cumpar doar… Continua citirea »
Inghetata este un deliciu care ne place tuturor indiferent de varsta,de aceea eu incerc sa conving cat mai multa lume ca cea mai buna inghetata,este cea preparata in casa,mai ales ca sunt si retete extrem de rapide,cum este cea prezentata acum,mai jos. Am folosit doar 4 ingrediente pentru o… Continua citirea »
Am primit zilele trecute,aceste ciolane in ambalaj argintiu de la un amic,pentru a crea o reteta cu ele si…pentru a-mi da cu parerea …sunt buna la asta..la datul cu parerea :)).Nu mai vazusem pana la astea genul asta de preparat,e un ciolan precopt,cu rozmarin,aromat si gustos care are… Continua citirea »
Imi place foarte tare ca majoritatea prietenilor si colegilor mei atunci cand merg in concediu in afara tarii mereu se gandesc la mine si imi aduc tot felul de ingrediente,in cazul de fata am primit un borcan cu miere de pin,adus din Grecia,este tare buna si… Continua citirea »
De ceva vreme…asta insemnand cativa ani,tot spun celor din jurul meu sa nu mai manance inghetata cumparata din comert pentru ca are in compozitie numai porcarii.Ca sa fac mai mult decat sa tot spun,ori de cate ori am ocazia,incerc si va ofer retete noi de inghetata facuta… Continua citirea »
Eu de cativa ani buni de zile nu mai mananc inghetata cumparata din magazin,indiferent de firma inscrisa pe ambalaj,ceea ce va sfatuiesc si pe voi sa faceti,mai ales ca avem la indemana retete care mai de care,de la unele complexe pana la cele mai simple variante posibile.Cred ca e pacat… Continua citirea »
Pentru pranzul de astazi am ales un preparat usor as zice eu,dar nu numai usor de mancat ci si de obtinut 🙂 m-am gandit atat la mine (deja e cam cald afara pentru statul langa aragaz) dar si la cei care se inspira din retetele mele,sa le… Continua citirea »
Mi-am dorit tare mult sa fac un tort din piscoturi,recunosc ca m-a ajutat si perioada asta in care gasesti usor fructe delicioase,asa ca m-am gandit sa incerc si sa vedem ce va iesi.Acum dupa ce mi-am si gustat creatia,as mai imbunatati cate ceva,dar in mare sunt chiar mandra de acest preparat,este… Continua citirea »
Astazi la ora 7 si ceva dimineata eram printre putinii oameni din piata,asa ca am profitat de legumele proaspete de acolo.Desi cred ca de mai bine de 20 de ani nu am mai mancat mazare,m-a incantat ideea de a face un piure din boabe proaspete si dulci si chair pot spune… Continua citirea »
Ideea acestei inghetate extrem de simple mi-a venit aseara,dupa o plimbare prin parc,unde multa lume manca inghetata.Noi de cativa ani buni nu mai mancam inghetata cumparata,pentru ca e atat de simplu sa o faci acasa si macar stim ce contine.Pentru aceasta inghetata aveti nevoie de 15 minute libere si doar… Continua citirea »
Este deja destul de cald afara asa ca trebuia sa mancam ceva care sa ne racoreasca si pentru ca la mai toate retetele de inghetata facuta in casa trebuie mereu scoasa din congelator la 45-60 minute si amestecat,m-am gandit ca cea mai buna varianta ar fi semifredo,pentru ca la aceasta reteta nu e… Continua citirea »
Pentru ca se apropie Craciunul si deja miroase a sarbatoare am zis sa incerc si eu sa fac in casa turta dulce,mai ales ca nu am facut niciodata.Norocul nostru in zilele pe care le traim este tehnologia,asa ca daca am o dilema sau nu stiu ceva Google ma ajuta mereu 🙂 La fel a fost… Continua citirea »
Fara sa exagerez cred ca ultima varza rosie pe care am mancat-o a fost facuta de bunica mea acum muuulti ani in urma,asa ca atunci cand am vazut varza asta rosie am luat-o fara sa ma gandesc ce si cum voi face din ea insa mi-a adus aminte de bunica…si atat 🙂 Cel putin in… Continua citirea »
Pentru ca nu am mai facut de foarte multa vreme cornulete,am decis sa fac acum,vremea de afara m-a ajutat fiind ceva mai racoare,asa ca un inceput hotarat de toamna,mi-a fost mult mai usor sa stau intr-o bucatarie incalzita datorita caldurii cuptorului decat in zilele de vara care au trecut deja :).Bunica si matusa mea faceau… Continua citirea »
Desi vara e aproape gata,parca o inghetata tot mai merge asa cat inca temperaturile de afara ne mai ajuta.Vara asta cred ca am facut mai mult ca niciodata cantitati impresionante de inghetata in casa,in diverse forme si feluri,cu denumiri variate dar..pana la urma tot inghetata este indiferent ce denumire pompoasa are.Aceasta reteta am vazut-o in… Continua citirea »
Hmmm.e sambata,asta inseamna ca papam ceva buuunnn!!! 🙂 Aveam in frigider un dovlecel tanar si proaspat si ma gandeam ca e pacat sa il irosesc sau sa il las sa se strice,asa ca m-am gandit la niste paste cu legume (morcov si dovlecel). Pieptul de pui era deja pregatit dar nu prea aveam o idee… Continua citirea »