Arhive de etichete: ciuperci

Tocanita de pui cu legume

Inca din luna septembrie 2014 nu am mai fost atrasa de carnea de pui din comert, citind atat de multe despre cum se cresc puii pe la noi(si nu numai) si in ce conditii, oricat de mult imi place carnea lor nu am mai reusit sa mananc aceasta carne.In acest weekend am cumparat sub titulatura… Continua citirea »

Chiftele de porc cu arome indiene

Preparatul acesta desi banal in aparenta…toata lumea face chiftele,am vrut sa il fac deosebit datorita aromelor adaugate si sper ca am si reusit daca ma gandesc care au fost reactiile celor dragi dupa ce au gustat 🙂 Datorita ingredientelor le puteti servi simple,sau..dupa gust le mai puteti adauga o garnitura dar ….ceva usor. Am folosit:… Continua citirea »

Salata de ghebe

   Pentru ca tot plangeam eu ca mi-e pofta de ciuperci de padure,am primit de la cineva o punguta cu ghebe congelate,initial am crezut ca sunt intregi si ma gandeam la o bunatate de ciulama,insa dupa decongelare am constatat ca sunt tocate foarte marunt asa ca am schimbat planul din mers si am facut o… Continua citirea »