Jeleu de zmeura si afine

De catre   august 31, 2015
2 votes

Am tot auzit de pudra agar agar ca este naturala (extrasa dintr-o alga),asa ca usor,usor am incercat sa renunt la celebra gelatina si sa incerc aceasta varianta.

Inca o data m-a convins in acest desert,se foloseste extrem de simplu si preparatul se incheaga mult mai repede decat cu gelatina.

Jeleu de zmeura si afine
Print Recipe
Jeleu de zmeura si afine, un desert savuros, usor si foarte natural
Portii Timp de preparare
4 persoane 20 minute
Timp de gatire Timp de asteptare
5 minute 40 minute
Portii Timp de preparare
4 persoane 20 minute
Timp de gatire Timp de asteptare
5 minute 40 minute
Jeleu de zmeura si afine
Print Recipe
Jeleu de zmeura si afine, un desert savuros, usor si foarte natural
Portii Timp de preparare
4 persoane 20 minute
Timp de gatire Timp de asteptare
5 minute 40 minute
Portii Timp de preparare
4 persoane 20 minute
Timp de gatire Timp de asteptare
5 minute 40 minute
Ingrediente
Portii: persoane
Etape
  1. Am spalat si curatat fructele si le-am pus in castroane separate.
  2. Am blenduit fiecare castron cu fructe in parte, apoi le-am strecurat pentru a elimina semintele si cojile si astfel am obtinut la final un jeleu fin.
  3. Am pus fructele blenduite la foc, in oale separate si cand au inceput sa fiarba am adaugat in fiecare oala cate o lingurita de pudra agar agar, am lasat sa fiarba 2-3 minute, apoi am oprit focul si am adaugat miere dupa gust.
  4. Am pus apoi amestecul obtinut in niste forme de ciocolata si le-am dat la racit aproximativ 30-40 minute.
  5. Dupa ce s-au inchegat bine, le-am scos din forme si le-am servit cu mare pofta 🙂
Notitele retetei

Preparatele cu pudra agar agar se intaresc mult mai repede decat cele cu gelatina, in plus de asta agar agar este o pudra 100% naturala obtinuta dintr-o alga.

Pofta mare!

5 Comentarii despre “Jeleu de zmeura si afine

  1. Pingback: Jeleu de zmeura si afine | ..::BLOGURI.NET::..De la bloggeri adunate…

    1. dana Autorul articolului

      🙂 Andrada, eu de la Vegis.ro am cumparat. Aproape toate cumparaturile le fac on line, e ok daca alegi plata ramburs sa sti….asta ca sa nu dai datele cardului tau 🙂
      Zi frumoasa!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *