Humus

De catre   iunie 6, 2013
1 vote

retete 011retete 010

O reteta simpla dar gustoasa de facut seara dupa o zi de munca cand nu prea mai avem neaparat chef de experimentat prin bucatarie. Nu cred ca a durat mai mult de 10 minute toata pregatirea si ne-am si culcat satui si multumiti 🙂

Am folosit:

o conserva naut

100 gr susan neprajit

50-70 ml ulei de masline

curry,sare si boia pentru decor,

1 catel usturoi

Susanul impreuna cu uleiul le-am bagat in blender si le-am amestecat pana cand s-a format o pasta,eu am pus ulei pt a face o pasta mai moale.Apoi am bagat nautul (scurs de zeama din conserva) si un catel de usturoi la blender si am amestecat impreuna cu pasta de susan. Am potrivit de sare si am adaugat curry pentru o tenta de picant. Am servit cu lipie. Simplu dar foarte bun 🙂

Pofta mare!

retete 011

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *