Categorii de arhive: Retete cu carne de vita

Retete cu carne de vita

Tocana de iarna cu vita si porc

Weekendul asta fiind deja destul de rece afara, vroiam o mancare care sa ne incalzeasca asa ca am pregatit aceasta tocana extrem de gustoasa, gatita lent, aromata si numai buna pentru vreme rece. Combinatia de carnuri poate fi variata, eu am ales sa gatesc vita si porc pentru ca e o combinatie buna in opinia… Continua citirea »

Tocana de vita cu cartofi dulci

Tocana de vita cu cartofi dulci este o mancare care in opinia mea este cea mai potrivita atunci cand afara vremea e ceva mai racoroasa. Am profitat asadar de zilele astea reci care au fost pentru a porni cuptorul si pentru a ne incalzi sufletul cu o tocana delicioasa. Faptul ca am mai gasit galbiori… Continua citirea »

Chilli con carne

                     Prima data am aflat de aceasta reteta de la o prietena buna,pe vremea cand inca stateam in Timisoara,Sonia,prietena despre care e vorba a plecat in Spania si ulterior in Anglia,unde traieste fericita si azi.Intr- una din convorbirile noastre telefonice mi-a povestit despre acest preparat si ani… Continua citirea »

Chiftele cu sos de paine si rodii

                 Am vazut odata intr-o emisiune Tv acest sos de paine si mi s-a parut interesant datorita aromelor pe care le contine,asa ca m-a atras ideea,chiar daca am respectat reteta doar partial,asa cum fac de obicei cu toate retetele,restul este contributia mea :).In reteta originala sosul era alb,dar…mie nu mi-a… Continua citirea »