Nu mai este deja un secret faptul ca rata este carnea pe care eu o ador,daca e bine gatita si are gust bun,as putea manca rata de 3 ori pe zi.Din pacate nu gasesc asa ceva in pauza de masa de la birou,dar din fericire,atunci cand am timp,pregatesc acasa o… Continua citirea »
Mereu am spus ca rata este preferata mea,dar din pacate sunt singura la noi in casa care mananc aceasta carne de aceea nici nu fac foarte des,pentru ca…trebuie sa ma lupt eu singura cu ea 🙂 Astazi printre alte preparate am zis sa imi fac si mie pofta si mi-am facut o jumatate de… Continua citirea »
Asa cum am promis,revin cu reteta pentru Rata crocanta parfumata,o reteta plina de savoare care pe mine m-a impresionat mult datorita diversitatii aromelor. Pot spune cu o usoara urma de gluma, ca mi-a facut Pastele mai frumos aceasta rata crocanta 🙂 Cele 2 pulpe de rata le-am lasat 12 ore la marinat in reteta de… Continua citirea »
Asa cum am mai spus, rata este carnea mea preferata si as manca-o la orice ora,constat insa ca sunt multe persoane care se sperie de aceasta superba pasare,nu de aspectul ei exterior ci de modul in care ar trebui ea gatita. Pentru aceste persoane vreau sa spun ca este la fel ca orice alta pasare,inofensiva… Continua citirea »
Nu sunt eu o mare iubitoare de carne,dar daca imi spui cuvantul RATA ….deja lucrurile se schimba si papilele mele gustative incep sa o ia razna si nu mai am liniste cu ele pana cand nu le dau…rata:). Am avut initial o rata intreaga dar pentru ca in familia mea numai eu mananc aceasta minuntata… Continua citirea »