Categorii de arhive: retete cu carne de pui

Pui biryani

De cand am vazut acest preparat la o emisiune culinara,am stiut ca este exact pe gustul meu datorita condimentelor folosite…mereu am senzatia ca trebuia sa ma nasc in India ….condimentele Romanesti sunt prea „cuminti ” pentru gustul meu :). Eu am pregatit varianta rapida ca sa ii spun asa de pui biryani,pentru ca varianta originala… Continua citirea »

Curry de pui cu seminte de in,nuca si lapte de cocos alaturi de orez basmati

Astazi am avut pofta de un curry de pui….mai altfel ca sa spunem asa si am facut acest curry din pulpe de pui la care am adaugat seminte de in si nuca de cocos.Pot spune ca a iesit DELICIOS!! Am folosit: 6 pulpe de pui dezosate curry,ienibahar macinat,seminte de in,nuca de cocos,sos soia chilly,scortisoara,1 ceapa… Continua citirea »