Categorii de arhive: deserturi

Cosulete cu branza dulce si afine

                               Sambata dimineata,ca de obicei fiind trezita devreme, am mers la piata din zona in care stau,unde desi este mereu extrem de aglomerat imi place sa ma pierd printre mese si oameni fel de fel veniti si ei ca si mine sa se bucure… Continua citirea »

Prajitura Rudy

                  Am tot auzit de prajitura asta,am admirat-o pe la toata lumea care a facut-o pana intr-o zi cand mi-am luat inima in dinti (e nevoie) si am facut-o si eu.Toate retetele gasite pe google am vazut ca sunt oarecum similare,diferenta era data doar de tipul de branza folosita,probabil… Continua citirea »

Covrigi polonezi

Covrigi polonezi

            Probabil ca multa lume va fi surprinsa ca in loc sa fac covrigi unguresti,eu fac polonezi,dar…cand am citit reteta am stiut ca neaparat trebuie sa ii fac…dulci,buni,insiropati.Imi amintesc ca odata demult gaseam la Selgors covrigii astia si tare buni mai erau,bine acel aluat era asa un fel de aluat foietaj insiropat,asta e… Continua citirea »

Prajitura rapida cu banane si nuci

             Aseara,destul de tarziu aveam pofta de un desert cu banane,nu stiam exact cum vreau sa fie,dar,bananele nu puteau lipsi 🙂 Pentru ca era destul de tarziu, vroiam sa fac ceva care sa nu necesite mare efort,sa nu fie un desert migalos,doar dulce si bun.Pentru ca era deja seara,nici pize prea multe… Continua citirea »

Fursecuri cu merisoare

              Asta este cea de-a 3-a reteta gatita astazi,fursecuri delicioase,usor crocante cu aroma de vanilie si merisoare,inspirata dupa reteta Adinei Ciocalau,minunata reteta,v-o recomand sa o incercati pentru ca este simplu de facut,iar gustul merita orice efort ati depune. Reteta Adinei o gasiti aici : http://cartederetete.ro/fursecuri-cu-lamaie-2/,iar varianta mea,o gasiti mai jos 🙂 Am… Continua citirea »

Fursecuri moi cu ciocolata

              Aseara cautam niste retete diverse si gustosase pentru biscuiti,fursecuri si orice alte derivate,ceva ce poatefi mancat usor peste zi la birou,fara mare efort si fara sa te murdaresti :).Asa ca…fetele saritoare m-au ajutat si mi-au dat o gramada de retete,care mai de care mai buna si imbietoare,incat alegerea a… Continua citirea »

Briose cu visine

                          Astazi…..briose!! Sunt preferatele mele dintre oricare al desert,mi se par tare dragalase,si mie personal imi dau o stare de bine,ori de cate ori le vad sau le pregatesc.Astazi,am dezvoltat putin briosa,pentru ca eu de regula le fac simple,am mers putin mai departe si le-am… Continua citirea »

Biscuiti fragezi cu gem

                Pentru ca Mosul mi-a adus niste forme de biscuiti minunate,am tinut neaparat sa le incerc cat inca mai sunt in concediu,asa ca am tot cautat o reteta care sa fie si pe gustul meu dar sa se si preteze la decuparea cu acele forme.Dupa lungi cautari si cu ajutorul fetelor… Continua citirea »

Tarta de lamaie

              Intr-una din seri ma uitam la emisiuni cu retete si am vazut emisiunea in care Sarah Graham pregatea aceasta tarta de lamaie,despre care spunea ca este o reteta veche de la 1800.Mi-a atras bineanteles atentia,mai ales ca este tare simpla de facut….a ramas doar intrebarea cum marunteau ei in 1800… Continua citirea »

Baigli cu nuca si mac

                 Imi aminteam franturi din copilaria mea in care mancam un cozonac care imi placea,dar multi ani (spre rusinea mea) nu am stiut ca le zice „Baigli”.Cozonac din cel pufos „mazgalit” cu urme de umplutura nu mananc nici astazi, se pare ca pretentiile de copil s-au pastrat,iar daca cozonacul… Continua citirea »