Briose cu zucchini

De catre   februarie 23, 2014
3 votes

???????????????????? ????????????????????

Iubesc briosele dar pana astazi nu am mai facut briose aperitiv,doar dulci,provocarea a venit insa de la Ruxandra,cea care are blogul http://colectiadebriose.wordpress.com/ si care mereu posteaza fel de fel de briose atat dulci cat si sarate,asa ca…am zis sa incerc si eu sa vad ce va iesi 🙂

Am folosit:

2 buc zucchini

1/2 buc carnat afumat

2 oua

375 gr faina

un praf de sare

harissa

turmenic

100 ml ulei

250 ml lapte

1 plic praf de copt

Intr-un castron am pus cele 2 oua pe care le-am batut bine,am adaugat apoi condimentele,laptele,uleiul,faina si praful de copt.

Zucchini i-am spalat bine,si apoi i-am dat pe razatoarea mare,carnatul l-am taiat cubulete mici si apoi am incorporat si aceste ingrediente in briose.

In tava de briose am pus hartiutele de copt (se poate si fara daca nu aveti,dar ungeti bine tava) si apoi cate o lingura generoasa de compozitie.Le-am copt aproximativ 25 minute,dar depinde de cuptor,asa ca inainte de a le scoate,verificati cu scobitoarea. Mie mi-au iesit din toate aceste ingrediente 23 briose 🙂

Pofta mare!

??????????

 

2 Comentarii despre “Briose cu zucchini

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *